Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes/ ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes/ ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:

1. Siapkan Bahan :
2. Siapkan 1 kg ayam broiler
3. Ambil secukupnya Air utk merebus
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Gunakan 10 bawang merah
6. Sediakan 8 bh bawang putih
7. Ambil 2 bh kemiri
8. Gunakan 2 sdm ketumbar butiran
9. Sediakan 1/2 sdm merica butiran
10. Siapkan 1 sdm gula merah
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan Bumbu Pelengkap :
13. Ambil 2 ruas jahe
14. Siapkan 3 ruas kunyit
15. Gunakan 2 ruas lengkuas
16. Sediakan 2 btg serai, memarkan
17. Siapkan 4 lbr daun salam

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap sampai keluar aromanya.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Masak dgn api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut. Kalo belum empuk, tambahkan air panas lalu ungkep kembali. Jgn lupa koreksi rasa ya. Sisakan air ungkepannya utk buat kremesan. (Resep kremesan sudah ada ya)
3. Diamkan ayam yg sudah masak beberapa jam di dlm panci hingga dingin, agar bumbu meresap.
4. Kalo sy bikinnya sore/malem. Jadi sy diamkan dipanci semaleman. Lalu paginya tinggal digoreng, bumbunya bener2 meresap sempurna ky yg di resto2🤣

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!