Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil 250 gr Beras pulut/ketan putih
2. Ambil 300 ml air santan (saya pakai santan kara yg 65ml 3 bgkus)
3. Siapkan 1 sdm gula pasir
4. Gunakan sedikit Garam
5. Gunakan Bahan saus fla:
6. Sediakan 200 ml air santan (saya pakai santan kara yg 65 ml 1 bgkus)
7. Siapkan 2 sdm gula pasir
8. Ambil 1 sdm tepung maizena
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan Pelengkap:
11. Ambil 1/2 bh mangga

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:

1. Rendam beras pulut min. 15 menit.
2. Cuci beras pulut, lalu masukkan ke dalam ricecooker, masukkan air santan, gula, garam. Aduk - aduk dan yalakan ricecooker sperti biasa.
3. Sambil menunggu pulutnya masak, buat saus flanya. Masak air santan, gula dan garam smpai mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air biasa. Aduk-aduk smpai rata dan mendidih.
4. Kalau pulut sudah matang rasa dlu klw msih kurang terasa santan blh taburi santan bubuk sesuai selera lalu aduk - aduk agar santannya yg diatas menyatu dan diamkan di ricecooker sebentar. Selanjutnya siap disantap dengan potongan mangga dan saus fla. 😊

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!