Resep Mango Sticky Rice yang Bisa Manjain Lidah

Blanche Wilson   28/09/2020 09:47

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan 1 cup ketan putih
  2. Siapkan 1 buah mangga
  3. Gunakan Bahan fla:
  4. Sediakan 300 ml susu full cream
  5. Ambil 10 gr santan atau 1/2 sachet kecil santan kara bubuk
  6. Siapkan 1,5 tbs gula pasir
  7. Gunakan 1,5 tbs SKM/ secukupnya
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan/ vanili
  9. Ambil 1 pinch garam
  10. Ambil 1 tbs maizena
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rendam ketan selama 6-12 jam
  2. Kukus ketan, lapisi dengan baking paper/ daun pisang agar tidak lengket di kukusan
  3. Sambil menunggu ketan setengah matang, buat fla dengan mencampurkan semua bahan, kecuali skm dan maizena
  4. Setelah ketan setengah matang, angkat dan siram dengan 100ml liquid yang telah dibuat. Masukkan kembali kedalam kukusan. Kukus sampai matang
  5. Sisa liquid ditambah skm dan maizena yang diencerkan. Aduk hingga mengental, koreksi rasa. Iris mangga, siram ketan dengan fla

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved