Resep Ayam kremes (ala ayam goreng suharti), Sempurna

Curtis Gardner   27/08/2020 00:10

Ayam kremes (ala ayam goreng suharti)
Ayam kremes (ala ayam goreng suharti)

Anda sedang mencari ide resep ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes (ala ayam goreng suharti), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes (ala ayam goreng suharti) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kremes (ala ayam goreng suharti) memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kremes (ala ayam goreng suharti):
  1. Ambil 1 kg ayam (potong2 ukuran sedang) buang lemaknya
  2. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1 butir telur ayam ukuran kecil
  4. Siapkan 500 ml air untuk ungkep ayam
  5. Gunakan Bumbu ungkep :
  6. Gunakan 4 cm Lengkuas
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 4 butir bawang putih
  9. Gunakan 1 bks royco ayam
  10. Sediakan 1 sdm garam
  11. Gunakan 1 liter minyak

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Kremesan Ala-Ala Suharti. image via resepmasakankoki.com. Siapa yang tidak kenal dengan ayam kremes satu ini.

Cara membuat Ayam kremes (ala ayam goreng suharti):
  1. Siapkan bahan2
  2. Ulek bumbu, setelah halus ungkep ayam bersama air dan bumbu, masukan royco dan garam juga ya
  3. Masak sampai ayam empuk
  4. Setelah empuk, ambil satu persatu ayam lalu tiriskan
  5. Ambil dan saring sekitar 500 ml air ungkepan ayam di mangkok agak besar, biarkan sampai hangat
  6. Masukan tepung tapioka dan telur ke mangkok air ungkepan ayam lalu aduk, jgn sampai ada yang masih menggumpal ya
  7. Panaskan minyak, siapkan sendok sayur agak besar, lalu siram adonan kremesan dengan gerakan mengelilingi wajan dengan ketinggian seperti di foto ya, maafkan foto dapurnya yang kotor 😂 harap maklum 😅
  8. Siram sampai 2 sendok, kemudian masukan ayam ditengah kremesan tunggu sampai kremesan setengah kering, kalau udah agak menguning selimuti ayam dengan kremesan, bolak balik sampai kuning kecoklatan kemudian angkat
  9. Ayam kremes siap disajikan 🍗
  10. Tekstur Kremesan yang menurut aq sempurna hehe
  11. Tips pas bikin kremesan minyak harus bener2 panas dan banyak minyaknya kira2 1 liter ya

Gula merah, garam serta minyak goreng secukupnya. Cara Memasak Resep Ayam Kremes Ala Suharti. Satu ekor ayam dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Rasa ayam goreng yang gurih dibalut dengan kremesan yang renyah merupakan kenikmatan tersendiri saat menikmati sajian ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved