Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Bisa Manjain Lidah

Donald Figueroa   13/09/2020 18:39

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan Bahan ketan :
  2. Gunakan 250 gr ketan putih (rendam 2 jam)
  3. Gunakan 2 lembar daun pandan
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir
  5. Ambil 200 ml santan (1 bungkus kara 65ml + air)
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Ambil Bahan vla santan :
  8. Siapkan 200 ml santan (1 bungkus kara 65ml + air)
  9. Ambil 1 lembar daun pandan
  10. Sediakan 2 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dg 3 sdm santan)
  12. Sediakan Vanili bubuk
  13. Ambil Sejumput garam
  14. Gunakan Bahan lain :
  15. Gunakan Mangga
  16. Sediakan Wijen sangrai
Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. KETAN : Rebus santan, gula, garam dan pandan. Aduk sampai gula larut
  2. Masukkan beras ketan yang sudah direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak mulai asat. Matikan api dan tunggu 15 menit sampai menjadi aron
  3. Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus -+ 25 menit
  4. VLA SANTAN : tuang santan dipanci (sisakan 3 sdm untuk melarutkan maizena) dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Masukkan lautan maizena, aduk2 sampai mengental. Matikan api
  5. Jika semua sudah siap tata dipiring mangga yang sudah dipotong-potong dan ketan, siram vla santan dan taburi wijen

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved