Anda sedang mencari ide resep coconut mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coconut mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coconut mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan coconut mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat coconut mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coconut Mango Sticky Rice memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coconut Mango Sticky Rice:
Sediakan 200-300 gr beras ketan cuci lalu rendam 2 jam
Sediakan 500 ml santan
Ambil 2 lembar daun pandan simpulkan
Gunakan Sejumput garam
Gunakan 2 buah mangga
Ambil Bahan Saus Santan :
Sediakan 300 ml santan
Gunakan 3 sdm gula pasir sesuaikan saja manisnya
Ambil Sejumput garam
Siapkan 2 lbr daun oandan simpulkan
Gunakan 2 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit garam
Cara menyiapkan Coconut Mango Sticky Rice:
Setelah direndam selama 2 jam, cuci kembali beras ketannya sebentar saja, tiriskan
Masukan kedalam wadah rice cooker bersama dengan, garam, santan dan daun pandan aduk lalu kita masak hingga beras ketan matang.
Lalu kita masak saus santannya, masukan semua bahan saus aduk rata masak menggunakan api kecil hingga mendidih dan mengental lalu angkat, biarkan dingin.
Cara penyajian ambil secukupnya ketan yg sdh matang, letakan di piring saji, lalu beri potongan mangga tata dengan rapih dan siram saus santan di atas ketannya, blh ditambah taburan wijen yg disangrai atau kacang mete yg ditumbuk kasar. Saya gak pake taburan apa2 karena gak ada stoknya 😉
Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coconut mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!