Sedang mencari ide resep coconut mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coconut mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coconut mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan coconut mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah coconut mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coconut Mango Sticky Rice menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coconut Mango Sticky Rice:

1. Siapkan 200-300 gr beras ketan cuci lalu rendam 2 jam
2. Ambil 500 ml santan
3. Ambil 2 lembar daun pandan simpulkan
4. Ambil Sejumput garam
5. Siapkan 2 buah mangga
6. Sediakan Bahan Saus Santan :
7. Siapkan 300 ml santan
8. Gunakan 3 sdm gula pasir sesuaikan saja manisnya
9. Ambil Sejumput garam
10. Sediakan 2 lbr daun oandan simpulkan
11. Sediakan 2 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit garam

Langkah-langkah menyiapkan Coconut Mango Sticky Rice:

1. Setelah direndam selama 2 jam, cuci kembali beras ketannya sebentar saja, tiriskan
2. Masukan kedalam wadah rice cooker bersama dengan, garam, santan dan daun pandan aduk lalu kita masak hingga beras ketan matang.
3. Lalu kita masak saus santannya, masukan semua bahan saus aduk rata masak menggunakan api kecil hingga mendidih dan mengental lalu angkat, biarkan dingin.
4. Cara penyajian ambil secukupnya ketan yg sdh matang, letakan di piring saji, lalu beri potongan mangga tata dengan rapih dan siram saus santan di atas ketannya, blh ditambah taburan wijen yg disangrai atau kacang mete yg ditumbuk kasar. Saya gak pake taburan apa2 karena gak ada stoknya 😉
5. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coconut mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!