Langkah Mudah untuk Menyiapkan Laksa Singapore, Sempurna

Eugene Walker   14/10/2020 15:23

Laksa Singapore
Laksa Singapore

Lagi mencari ide resep laksa singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa singapore, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa singapore yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Singapore Laksa is basically a noodle dish with chicken, prawns, or fish served in a rich and spicy curry coconut milk broth or a sour assam (tamarind. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat laksa singapore yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Singapore memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa Singapore:
  1. Gunakan Daging ayam direbus hingga matang dam disuwir2
  2. Sediakan 2 potong tahu, dipotong segitiga dan digoreng setengah matang
  3. Gunakan 1 bungkus mie shirataki basah, rebus kurang lebih 3-5 menit
  4. Sediakan Taoge secukupnya, rendam dengan air panas sampai layu
  5. Ambil 2 buah telur rebus, kupas, belah jadi 2
  6. Siapkan 65 ml Santan instan
  7. Ambil Udang kupas sesuai selera, sy hanya pakai kurang lebih 1 gemgam
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Ambil 5 buah Cabai merah kriting yg dibuang bijinya
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 sdm ebi yg telah direndam dlm air
  13. Ambil 1 buah kemiri
  14. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar atau sesuai selera
  15. Siapkan 1-2 cm kunyit yg telah dibakar
  16. Ambil Terasi yg telah dibakar
  17. Sediakan Pelengkap
  18. Ambil 1 batang sereh diambil yg putihnya dan digeprek
  19. Siapkan 3 cm lengkuas, digeprek
  20. Siapkan Penyedap rasa
  21. Ambil Garam

Laksa, originally a Peranakan dish, has managed to capture the hearts and stomachs of both Singaporeans and Malaysians. Here are the best laksas in Singapore. Traditional Singapore Laksa is one of the most flavorful, rich, but light and delicious soups ever. Singaporean laksa uses a coconut curry broth that is complex, fragrant, and just the right amount of richness.

Cara membuat Laksa Singapore:
  1. Rebus kepala udang dengan air kurang lebih 500ml, unduk membuat kuah udang
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan sereh, lengkuas, penyedap rasa dan garam.
  3. Buah kepala udang dari kuah udang. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam kuah udang, tambahkan udang, ayam suwir. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan sambil diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga matang.
  4. Taruh mie, tahu, taoge, dan bakso ikan dalam mangko. Tambahkan kuah udang kedalam mangkok. Laksa singapore siap dinikmati.

Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. To most people outside of Malaysia and Singapore, laksa generally means curry laksa, in a curry and coconut milk soup base. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Beansprouts are optional, but never scrimp on the sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved