Langkah Mudah untuk Membuat Mango sticky rice, Enak

Stanley Ballard   30/09/2020 08:04

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Find Deals on Mango Sticky Rice in Groceries on Amazon. Using a fine mesh strainer, rinse rice. Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 250 gr Beras ketan
  2. Ambil 300 ml santan (2 bungkus santan sachet + air)
  3. Ambil Sejumput garam
  4. Sediakan Daun pandan
  5. Siapkan Bahan Saus
  6. Ambil 200 ml santan (2 bungkus santan + air)
  7. Sediakan Daun pandan
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Gula
  10. Gunakan 1 sendok tepung maizena
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Sediakan Mangga
  13. Gunakan Wijen sangrai

Loved this recipe - sticky rice and mango is one of my favorite desserts yet I had never tried making it myself. As another reviewer mentioned, though, the rice should be steamed in a bamboo basket to be truly authentic. Cooking the rice by boiling it or with a rice cooker will make it mushy and with a different consistency than intended for. While rice cooks, put coconut milk, sugar and salt in a small saucepan over low heat.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Cuci beras ketan hingga bersih
  2. Rebus santan,garam,daun pandan
  3. Kukus beras ketan 20 menit
  4. Setelah santan mendidih dan beras ketan selesai di kukus, campur menjadi satu,kemudian diamkan sebentar sampai air santan menyusut
  5. Kemudian kukus beras ketan tadi sampai matang
  6. Buat bahan sausnya,rebus santan,daun pandan,beri gula garam, aduk aduk sampai meletup letup,kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu,aduk aduk sampai tercampur supaya tidak menggumpal
  7. Sangrai wijen sampai agak kecoklatan
  8. Siapkan mangga dan tata ketan yang sudah dikukus tadi,beri mangga topping mangga disebelahnya, kemudian beri saus yg td dibuat,taburi dengan wijen, Sajikan 😊

Cook, stirring, just until sugar is dissolved. Put warm rice in a serving bowl. Pour coconut milk mixture over rice and stir well. Serve warm or at room temperature with mango slices. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved